قالب کیک آلومینیومی مدل E56

51,000 تومان

موجود

نوع قالب کیک

ابعاد 9 × 24.5 × 24.5 سانتی‌متر

وزن215 گرم

ارتفاع قالب 9 سانتی متر

جنس آلومینیوم

قابلیت شستشو در ظرفشویی ندارد

مقایسه
دسته بندی:

قالب کیک آلومینیومی یکی از ابزارهای کاربردی برای تهیه انواع کیک و شیرینی می باشد، امروزه در فروشگاه ها تنوع قالب بسیار زیاد است و با توجه به نیاز و سلیقه ی افراد قالب های متنوعی طراحی و تولید می شود.

در قدیم بیشتر قالب ها از جنس آلومینیوم تولید می شدند اما امروزه قالب هایی از جنس سیلیکونی، فلزی،گرانیتی، و سرامیکی در بازار موجود هستند .می توانید قالب را با توجه به نیاز خود از جمله قالب کمربندی، قالب مافین، قالب تارت، و قالب رولتی تهیه کنید.

 قالب کیک از نظر رنگ

شاید تا به حال نمی دانستید رنگ قالب در انتخاب بهترین قالب کیک، زمان پخت کیک و حالت پخت کیک تاثیر بیشتری دارد.

1.قالب کیک با رنگ روشن

رنگ روشن قالب، گرمای کمتری جذب می کند و زمان پخت کیک را بیشتر می کند و باعث می شود بصورت یکنواخت گرما در قالب پخش شود و به طور یکنواخت پخته شود. برای اینکه کیک رنگ یکسانی داشته باشد و اطراف کیک برشته و تیره نشود قالب های کیک با رنگ روشن گزینه ی مناسبی است و برای تهیه کیک تولد به دلیل خامه کشی برای اینکه خامه بهتر به کیک بچسبد نباید برشته و تیره باشد.

2. قالب کیک با رنگ تیره

قالب هایی با رنگ تیره گرمای بیشتری را به خود جذب می کند و در مدت زمان کمتری کیک پخته می شود به دلیل اینکه زودتر گرما را جذب می کند باعث می شود کیک به طور یکنواخت و آرام نپزد و این باعث تیرگی رنگ کیک می شود. این قالب رنگ تیره برای دستور های پخت مثل پیتزا و تای، تارت …که دوست دارید برشته شود مناسب است.

استفاده از قالب تیره رنگ برای کیک اصلا پیشنهاد نمی شود به دلیل جذب سریع گرما مایه کیک اطراف دیواره ها زودتر از وسط کیک پخته می شود و با سفت شدن دور کیک انتقال گرما به قسمت میانی سخت تر می شود و احتمال دوگانه شدن جنس و بافت کیک بیشتر می شود.

مزیت قالب کیک آلومینیومی

قالب کیک آلومنیومی در انواع شکل و طرح متفاوتی از قبیل ساده، میان تهی، شکلی وجود دارد. جنس الومنیومی گرما را بخوبی انتقال می دهد و کیک سریع می پزد و با بازتاب گرما از سطح براق آن مانع از برشته و تیره شدن کیک می شود در انتخاب قالب بهتر است قالب های سنگین را انتخاب کنیم تا مواد کیک به خوبی و یکنواخت پخته شود؛ اگرچه قالب های سبک قیمت کمتری دارند ولی گرما را سریعتر جذب می کند و باعث تیرگی اطراف کیک می شود در حالی که وسط کیک هنوز نپخته است.

در قالب های آلومنیومی بهتر است از ریختن کیک های با مواد اسیدی مانند آبمیوه پرتقال به آن پرهیز کنیم چون در واکنش با مواد آلومنیوم مواد مضری به کیک وارد می شود.

این قالب نسبت به سایر قالب ها قیمت پایین تری دارد و هیچوقت زنگ نمی زند و برای درست کردن ژله نیز مناسب است.

مشخصات این محصول

نوع قالب کیک

ابعاد 9 × 24.5 × 24.5 سانتی‌متر

وزن215 گرم

ارتفاع قالب 9 سانتی متر

جنس آلومینیوم

قابلیت شستشو در ظرفشویی ندارد

Be the first to review “قالب کیک آلومینیومی مدل E56”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات

هنوز نظری داده نشده است.

این نمایشنامه را در اینستاگرام ببینید

    No access token

Main Menu